Cuvée traditionnelle
Localisation

Appelation

AOC Alsace
Cépage

Cépage

Pinot Noir
Dénomination

Dénomination

Cuvée Traditionnelle (75cl)
Millésime

Millésime

2011
Température de service

Température de service

10-12°C
Durée de vieillissement

Durée de vieillissement

1-5ans
Dégustation

Dégustation

Oeil : Robe rouge cerise, reflet violet.
Nez : Fin, expressif, fruité (cerise), légèrement torréfié.
Bouche : Vin équilibré, frais, tanins fondus, fruité (cerise, griotte, framboise).
Accord mets/vin

Accord mets/vin

Charcuterie, petit gibier, grillades, viandes blanches, fromage crémeux.
sucrosité

Sucrosité