Cuvée des Apôtres
Localisation

Appelation

AOC Alsace
Cépage

Cépage

Pinot Gris
Dénomination

Dénomination

Cuvée des Apôtres (75cl)
Millésime

Millésime

2011
Température de service

Température de service

8-10°C
Durée de vieillissement

Durée de vieillissement

1-5ans
Dégustation

Dégustation

Oeil : Robe jaune doré, reflet or légèrement ambré.
Nez : Fin, expressif et complexe, fruit (pêche, abricot), fruit mûrs (fruits secs et confits) florale (fleurs jaunes) et fumé.
Bouche : Vin équilibré, frais, vin riche et gras, mais qui garde une belle acidité pour le cépage, fruité (abricot, coing), fruits confits.
Accord mets/vin

Accord mets/vin

Apéritif, foie gras, dessert.
sucrosité

Sucrosité